La Maison Géraldine Louise est née sur le millésime 2016, fraîchement installée dans un charmant village de la Cote Chalonnaise, à Rosey.
Géraldine Lochet, diplômée en viticulture et œnologie et presque 20 ans ans en tant que maître de chai dans des domaines de références ( Chateau Cary Potet ) décide de fonder sa propre maison Géraldine Louise.
Elle achète ses moûts et ses raisins chez des viticulteurs de confiance dont elle apprécie avant tout le soin qu’ils apportent pour obtenir une vendange de qualité.
Géraldine Louise vinifie des petits volumes sur des vins blancs issus du cépage traditionnel de Bourgogne, le Chardonnay et produit en 2017 environ 5000 Bouteilles.
Les chardonnays sont élevés 12 mois dans des fûts de qualité. Les vins blancs de la Maison Géraldine Louise sont énergiques, élégants et précis. Des beaux équilibres et des élevages maîtrisés.
Il sort de ce chai caractère. vitalité et vérité de ces magnifiques terroirs de blanc de Bourgogne de la côte chalonnaise.
Les Appellations de la Maison Géraldine Louise
- Bourgogne chardonnay » Elegance »
- Givry » Les Champs Porrots »
- Montagny 1 Cru » Les Chaniots »
- Saint Romain » La Pérrière »