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Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne : Atlas et Histoire des Noms de Lieux

Voilà l’un de mes livres de chevet !
« Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne : Atlas et Histoire des Noms de Lieux »

2000 ans d'histoires des vignobles de bourgogne

Un livre de Sylvain Pitiot et Marie-Hélène Landrieu-Lussigny

Paru en septembre 2012, cet atlas du vignoble de Bourgogne nous plonge dans cette mosaïque de terroirs et présente des cartes détaillées précises de tous les lieux- dits et climats de la Bourgogne.
Autant vous prévenir, cet ouvrage est plutôt technique, il ne se lit pas en un jour ou une nuit ! En revanche, ce livre est une bible pour les passionnés des vins de Bourgogne.

Nous comprenons avec cet ouvrage la dimension terrienne et  géographique des vins de Bourgogne. Passionnant !